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€ 16,00
Thyolo Oolong du Malawi – Thé semi- fermenté premium 100g
Le Thyolo Oolong est l’une des créations les plus rares de notre collection africaine. Cultivé dans la région de Thyolo, au cœur du Malawi, ce thé semi-fermenté occupé une place d’exception dans le monde du thé africain : il est l’un des seuls oolongs produits sur le continent.
Découvrez notre Thyolo Oolong, un thé semi-fermenté rare du Malawi, sélectionné par un sommelier. Notes florales et fruitées, certifié Fairtrade et directe trade. Livraison en Europe. Achetez en ligne sur Japadē.
| Origine Malawi · Région Thyolo | 🏅 Certif. Fairtrade · Sélection Sommelier | Goût Floral, fruité, légèrement boisé | Bienfaits Antioxydant, digestion, énergie douce |
Description
| Le Thyolo Oolong est l’une des créations les plus rares de notre collection africaine. Cultivé dans la région de Thyolo, au cœur du Malawi, ce thé semi-fermenté occupé une place d’exception dans le monde du thé africain : il est l’un des seuls oolongs produits sur le continent. Profil aromatique Entre le thé vert et le thé noir, cet oolong déploie un profil aromatique d’une grande complexité. En tasse, il révèle des notes florales légères (jasmin, fleur de pêcher), suivies d’une rondeur fruitée et d’une légère note boisée en finale. Une tasse qui évolue d’une gorgée à l’autre. Origine & terroir Le district de Thyolo, situé dans le sud du Malawi, bénéficie d’une altitude entre 900 et 1200 mètres, de sols volcaniques riches et d’un microclimat tropical tempéré. Ces conditions exceptionnelles donnent naissance à des feuilles d’une qualité que seule une récolte sélective peut révéler. Comment infuser
Idées de dégustation Dégustez-le nature en milieu d’après-midi, ou en cold brew (infusion à froid pendant 8h au réfrigérateur) pour un thé glacé d’une finesse remarquable. Accord parfait avec une pâtisserie légère ou un fromage frais. Chaque sachet Japadē est conditionné sous atmosphère protectrice pour préserver l’intégrité des arômes jusqu’à votre tasse. |
Informations complémentaires
| Quantité | Contenant de 240 ml |
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